Le Château Fougas et le guide des meilleurs vins de France 2021

Les vins : un magnifique 2018. Le bois est encore présent, mais le fruit est très équilibré, énergique et tendu, avec des nuances d’épices douces, de paprika. On sent la présence particulière du terroir dans la final. Vous pourrez attendre que celui-ci livre ses nuances tertiaires, ou le déboucher sur ce fruit sapide et vif. Forces de Vie et très original mais aussi serré en 2017. Une note superbe de cassis dynamise le bouquet du 2018, dégusté en cours d’élevage, tenu par de chaleureuses notes de cacao, une fraîcheur vigoureuse en bouche et de succulents tanins.

- Château Fougas Forces de Vie 2017 et 2018

Le coup de Cœur : Château Fougas Maldoror 2018

Le GUIDE des MEILLEURS VINS de FRANCE 2021